Производство и оптовая продажа муки, превосходящей ожидания по качеству, консистенции, вкусу и стоимости

Мы поставляем размолотую кукурузу и рис для предприятий пищевой промышленности, пекарен, пивоваренных заводов, предприятий общественного питания и производителей закусок. Мукой называют продукт питания, получаемый путём помола зерна в порошкообразную сыпучую массу

Испытайте новый вкус

Производство и оптовая реализация муки

Мы поставляем кукурузную и рисовую муку для предприятий пищевой промышленности, превосходящую ожидания по качеству, консистенции, вкусу и стоимости.

Мука - это результат измельчения целых зерен в мелкий порошок. Поэтому она содержит белок, клетчатку, крахмал, а также витамины и минералы, которые содержатся в цельном зерне.

Кукурузная и рисовая мука, выпускаемые ПК Житница Руси являются натуральными продуктами и находят самое разнообразное применение во всех отраслях пищевой промышленности.

Одним из примеров использования нашей муки это замена химически модифицированных ингредиентов натуральными. Такая альтернатива повышает потребительскую привлекательность продукта и при этом снижает его себестоимость. В результате производитель получает полезный для здоровья продукт повышенного спроса с меньшими затратами.

Мука - это результат измельчения целых зерен в мелкий порошок. Поэтому она содержит белок, клетчатку, крахмал, а также витамины и минералы, которые содержатся в цельном зерне.

Кукурузная и рисовая мука, выпускаемые ПК Житница Руси являются натуральными продуктами и находят самое разнообразное применение во всех отраслях пищевой промышленности.

Одним из примеров использования нашей муки это замена химически модифицированных ингредиентов натуральными. Такая альтернатива повышает потребительскую привлекательность продукта и при этом снижает его себестоимость. В результате производитель получает полезный для здоровья продукт повышенного спроса с меньшими затратами.

Мука - это результат измельчения целых зерен в мелкий порошок. Поэтому она содержит белок, клетчатку, крахмал, а также витамины и минералы, которые содержатся в цельном зерне. Кукурузная и рисовая мука, выпускаемые ПК Житница Руси являются натуральными продуктами и находят самое разнообразное применение во всех отраслях пищевой промышленности.

Одним из примеров использования нашей муки это замена химически модифицированных ингредиентов натуральными. Такая альтернатива повышает потребительскую привлекательность продукта и при этом снижает его себестоимость. В результате производитель получает полезный для здоровья продукт повышенного спроса с меньшими затратами.

Мукомольная продукция

Наша мучная продукция обеспечивает вкус, хрустящую текстуру и захватывающие маркетинговые возможности для ваших продуктов. Добавляет питательные вещества и помогает улучшить сохранение влаги в хлебобулочных изделиях.

Мукомольная продукция

Наша мучная продукция обеспечивает вкус, хрустящую текстуру и захватывающие маркетинговые возможности для ваших продуктов.

гост

Кукурузная мука

Кукурузная мука нашего производства, это продукт питания, выработанный из цельных полностью вызревших, качественных, не пророщенных зерен кукурузы в соответствие параметрам, которые определяются ГОСТ 14176-69. Содержит белок, клетчатку, крахмал, а также витамины и минералы, которые содержатся в цельной кукурузе. Внесение в рецептуру изделий кукурузной муки улучшает качество теста и выпеченного из него хлеба. Улучшаются органолептические и физико-химические показатели качества хлеба. По качественным характеристикам продукция становится более привлекательной для потребителей.

ТУ

Рисовая мука

Рисовая мука производства ПК Житница Руси выработана по особому рецепту с помощью измельчения до мелкого помола очищенных рисовых зерен в соответствии с ТУ 10.61.22-006-289763.23-2022 и предназначена для пищевых целей. Универсальная замена пшеничной муки. Рисовая мука также может выступать в качестве загустителя в рецептах, что делает ее эффективной заменой кукурузному крахмалу. Кроме того, она бесцветна при смешивании с водой, поэтому может быть особенно полезна для загущения прозрачных жидкостей.

Рисовая мука лидирует среди всех зерновых культур по содержанию белка и крахмала, а отсутствие клейковины, насыщенность витаминами, минералами, микроэлементами и полезные свойства рисовой муки превратили ее в постоянный компонент блюд детского и диетического питания.

Мы делаем это лучше

Каждая партия, отпускаемая с нашего предприятия, обязательно проверена на соответствие требованиям нормативных правовых актов и соответствующих стандартов и оформлена сопроводительным документом, подтверждающим соответствие продукции установленным требованиям. Мы готовы бесплатно предоставить вам образцы нашей продукции или вы можете сами отобрать пробы непосредственно на производстве.